「日干番茶づくりと伊久美川の天然蟹汁」って、何するの？？？

ＮＰＯ法人「伊久美楽山舎」が行っている「山村体験交流ゼミ」！
世話人のＡさんから、情報をゲットいたしましたので、お知らせいたします。

伊久美の秋の野趣を味わおう！「日干番茶づくりと伊久美川の天然蟹汁」

今回は樹齢１００年の在来茶を刈り採り、番茶を手作りします。
獲りたての天然蟹を味わいながら、伊久美の恵み、味覚の講話を聴きます。

★日干番茶とは...

静岡県内では古くより行われていた製茶法ですが、
緑茶製法の近代化の中で次第に消えてしまったそうです。

◆日時：１０月１５日(土)　９:００～１５:００　※雨天中止
◆場所：県道伊久美線（県道220号線）笹渕橋
◆参加費：無料（昼食は各自用意してください）
◆持ち物：汚れても良い服・タオル・軍手・弁当・水筒　
◆問い合わせ・申し込み：下記電話 又は メールまでご連絡下さい
【電　話】 090-4796-7998（新井携帯）
【メール】 [e-mail]
※ メールでお申し込みの際は、参加人数・代表者氏名・ご連絡先を記載下さい
※ 先着１５名（お申込み10/11まで）

＊改修作業参加者も募集中です。
西田酒店改修工事が少しずつ進んでいます。
１０月～１２月は、毎週土・日曜日に行う予定ですので、
ご都合のよい方はご協力お願いします。

くわしくは、こちらで。

参加される時には、下記へ事前にご連絡下さい。
０９０－４７９６－７９９８（新井）

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ＮＰＯ法人　伊久美楽山舎
ＨＰ：http:/www.teamfutamata.com/
Ｍail：[e-mail]
電話：[phone]（新井携帯）
事務局：島田市伊久美二俣969-1
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