チャイナキッチンあすか の 「石焼あんかけ焼そば」！！

お腹がすいている人には、ちょっと目の毒かも…。

先週２／２０に放映された「くさデカ」、
「超美食大戦　極上アツアツ中華！　広東ＶＳ四川」で、
トップバッターで紹介された「チャイナキッチンあすか」の
「自慢のアレ」はこちらです。



アツアツの石鍋の中で、グツグツいっているのは…、

具がたっぷり入った、あんかけ焼そばです。

具は、パーナ貝、焼豚、えび、白菜、玉ねぎ、
パプリカ、青梗菜、メンマ、きくらげなど、彩り豊かです。

まず、具と麺を絡めます。

石鍋が熱いので、気をつけて！


焼そばとして食べたい分だけ、小皿に取ります。
１／３くらいかな。


すぐに、スープを石鍋の中に注ぎ込みます。
じゅわ～、じょわ～、もくもくもくもく。

では、小皿のあんかけ焼そばをいただきます！


食べている間に、石鍋の中で焼そばが、グツグツグツグツ煮込まれて…、

ラーメンのできあがり！！
ちょっとびっくりの変身でした。

ふつう焼そばの麺は、ラーメンの麺とは違うものだと思うのですが、
「あすか」の麺は、ラーメンも焼きそばも、堅焼そばも、
同じ麺を使っているそうです。
ラーメンを煮込んでいると、麺がのびちゃうような気がしますが、
そんなことはありませんでした。
むしろ石鍋なので、食べている間中あつあつで、
いつもながらのおいしいラーメンでしたよ！

さあ、人気投票の結果はどうなっているでしょうか！？
それは、明日（２／２７）のお楽しみ！
応援してくださった皆さま、ありがとうございました。
５０００円が当たったら、ぜひ「あすか」に行って、食べてみてください。
（当たらなくても、ぜひお出かけください！！）

「くさデカ」のＨＰは、こちら。
http://www.sut-tv.com/kusanagi/

「チャイナキッチンあすか」
藤枝市音羽町２－１４－２３　駐車場は５台あります。
ＴＥＬ　[phone]
営業時間：１１：３０～１４：００、１７：３０～２１：００
定休日：火曜日・第3水曜日

ぱらぽんちのオススメは、
「野菜ラーメン　塩」「中華飯」「焼き餃子」です！！
http://parapon.blog.so-net.ne.jp/2006-10-20

「石焼エビチリ飯」は、こちら。
http://parapon.blog.so-net.ne.jp/2006-11-11-1

「マーボー丼」はこちら。
http://parapon.blog.so-net.ne.jp/2006-08-01

ああ、お腹空いてきちゃった、やばい！

コメント 1

２／２７（土）の「くさデカ」で、人気投票の結果、
「チャイナキッチンあすか」の「石焼あんかけ焼そば」は、
見事１位になりました！
おめでとうございます！！

でも残念ながら、５０００円は当たらなかった。
夜のみ、限定１０食（１２６０円）なので、
しばらくは、ありつけるかわからない…。
他のメニューもおいしいですから、
一度おでかけくださいね。
by ぱらぽん (2010-02-28 09:15)